Mildly sweet blend from the best Arabica and Robusta coffees with strong flavor and fragrance. It is indeed the traditional and quintessential Italian Espresso!
Brazil : Smooth and well-balanced coffee with pure and fine aroma. A very aromatic blend with a chocolaty finish.
Costa Rica : High quality coffee with a rich hazelnut colored crema and apple and date fragrance. Light acidity.
Indonesia : Rich and fine Robusta coffee with a light caramel fragrance ideal even for the most demanding coffee connoisseurs. Full and strong flavor with a persistent finish.
Vietnam : Full bodied Robusta, eclectic and distinctive.
Colombia : All Columbian coffees are of the Arabica variety with a rich aromatic fragrance, slightly fruity and a wonderful hazelnut and flowery finish.This coffee is the result of the perfect combination of select Arabica and Robusta coffees. Creamy, smooth and velvety, unique and surprising with a sweet flavor and a fruity finish.
Originari della regione Campania nel Sud Italia, i paccheri sono tubi di pasta corti e larghi con un diametro di circa 30-40 mm. Sono spesso serviti con sughi a base di pomodoro densi, come il ragù napoletano. La loro grande dimensione e la deliziosa consistenza 'al dente' li rendono perfetti per ripieni come ricotta e spinaci, o altre opzioni creative. I paccheri lisci si abbinano bene con sughi a base di pesce, sughi cremosi e, essendo senza uova, sono perfetti per sughi vegani.
Farina "00", acqua, lievito Madre (lievito naturale
di farina di grano tenero tipo 0 in polvere,lievito, farina di cereali maltati ,) sale, olio di girasole, olio d'oliva, pomodori ciliegina,pomodoro, mozzarella di bufala, olio extra vergine d'oliva.